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鸬鹚肉

《中药大辞典》:鸬鹚肉

药材名称鸬鹚肉

拼音Lú Cí Ròu

别名水老鸦(《本草衍义》),摸鱼公(《纲目拾遗》),鱼鹰(《中国动物图谱·鸟类》))。

出处雷公炮炙论

来源为鸬鹚科动物鸬鹚

原形态体长约80厘米。嘴狭长呈圆锥形,上嘴两侧有沟,尖端有钩,下嘴有小囊。上嘴黑褐,上嘴边缘和下嘴灰白,具砖红色斑。虹膜翠绿色,眼先橄榄绿色,缀以黑色斑点;眼下橙黄色;嘴下之喉囊为橄榄黑色,有许多鲜黄色斑点。颊、颊和上喉均白色,形成一半环状,后缘稍沾棕褐色。体羽主要为黑色而带有紫色金属光泽。肩羽和大覆羽暗棕色,羽边黑色,而呈鳞片状。生殖期中,胁下有一雪白块斑;头、颈部生白丝状羽。后头部有一不明显的羽冠。幼鸟的下体黑色,杂以白羽。脚位于体之后方,黑色,4趾向前,具蹼及锐爪。

栖息河川、湖沼及海滨,善潜水捕食鱼类。

生境分部营巢于芦苇丛中或矮树、峭壁上。广布我国各地。经驯养后可使捕鱼。

性味《纲目》:"酸咸,冷,微毒。"

功能主治①《雷公炮炙论》原叙注:"治体寒腹大。鸬鹚烧存性,为末,米饮调服。"

②《纲目》:"治大腹鼓胀,利水道。"

注意《品汇精要》:"怀妊不宜食。"

各家论述《纲目》:"鸬鹚,《别录》不见功用,惟雷氏《炮炙论》序云:"体寒腹大,全赖鸬鹚。"窃谓诸腹鼓大,皆属于热,卫气并行于血脉则体寒。此乃水鸟,其气寒冷,而利水。寒能胜热,利水能去湿故也。"

摘录《中药大辞典》

《中华本草》:鸬鹚肉

药材名称鸬鹚肉

拼音Lú Cí Ròu

英文名Cormorant as food

别名鷧、水老鸦、摸鱼公、鱼鹰

出处出自《雷公炮炙论》1.《本草图经》:鸬鹚,别有一种,似鸬鹚而头细、背长、项上有白者名白鵁, 不堪药用。

2.《本草纲目》:案《韵书》卢与兹并黑也,此鸟色深黑,故名。鷧者其声自呼也。鸬鹚,处处水乡有之。似鶂而小,色黑亦为鸦,而长喙微曲。善没水取鱼,日集洲渚,夜巢林 木,久则粪毒多令木枯也。南方渔舟往往縻蓄数十,令其捕鱼。又一种似鸬鹚而蛇头长项, 冬月羽毛落尽,栖息溪岸,见人不能行,即没入水者,

来源药材基源:为鸬鹚科动物鸬鹚的肉。

拉丁植物动物矿物名:Phalacrocorax carbo sinensis(Blumenbach)

采收和储藏:四季均可捕捉,去肉脏及羽毛,取肉鲜用。

原形态鸬鹚,中型鸟类,体长80cm。颊、颏和上喉均为白色,形成一半环状。头、羽冠、颈等为黑色,但有金属紫绿色反光,并有白色丝状羽;肩和翼的覆羽青铜棕色,羽缘蓝黑色;初级尺羽黑褐色;次级和三级飞羽灰褐色,并带有绿色金属反光。下体蓝黑色,产具金属反光,下胁有一雪白块斑。尾灰黑色,羽干基部呈灰白色。虹膜翠绿色。眼先橄榄绿色,缀以黑色玟点;眼下橙内色;嘴下喉囊为橄榄黑色,并缀许多鲜黄色斑点。上嘴黑褐,边缘及下嘴灰白色,且具砖红色斑。跗跖黑色,四趾向前,具蹼及锐爪。冬羽时期,头无羽冠,头、颈无白色丝状羽;颊、颏和上喉的白色半环为浅灰棕色所代替,下肋无雪白斑块。

生境分部生态环境:栖息于河川、湖沼及海滨,善潜水捕食鱼类。营巢于芦甘心丛中或矮树、峭壁上。

资源分布:广布于我国各地。经驯养后可供捕鱼。

性味味酸;咸;性寒

归经脾经

功能主治利水消肿。主水肿腹大

用法用量内服;烧存性,研末,5-10g,开水或米饮调服。

注意孕妇慎服。

各家论述1.《雷公炮炙论》原叙注:治体寒腹大。鸬鹚烧存性,为末,米饮调服。

2.《纲目》:治大腹鼓胀,利水道。

3.《纲目》:鸬鹚,《别录》不见功用,惟雷氏《炮炙论》序云:'体寒腹大,全赖鸬鹚。'窃谓诸腹鼓大,皆属于热,卫气并行于血脉则体 寒。此乃水鸟,其气寒冷,而利水。寒能胜热,利水能去湿故也。

摘录《中华本草》

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