食谱专著。4卷。清·袁枚编。全书有序和须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单、茶酒单等章。是一部总结历代烹饪经验的有理论有实践的
指膝部。膝为诸筋会集之处，是筋会阳陵泉穴之所在，故名。《素问·脉要精微论》：“膝者筋之府，屈伸不能，行则偻附，筋将惫矣。”
即废，肢体瘫痪。《素问·脉解》：“内夺而厥，则为瘖痱，此肾虚也。”张志聪注：“痱之为病，四肢不收。”
【介绍】：明代医生。履贯不详。学医于外祖李岚溪。认为寒为百病之长，故将寒症列于所著《回生达宝》一书之首。
指肘所在之处，即肘背部位。《灵枢·论疾诊尺》篇：“肘所独热者，腰以上热；手所独热者，腰以下热。”《类经》注：“肘，臂膊之节也。一曰曲池以上为肘。肘在上，手在下，故肘应腰上，手应腰下。”
六吕之一。详六律、六吕条。
运气学说术语。《素问·六微旨大论》：“何谓初中?岐伯曰：初凡三十度有奇，中气同法。”六气分主一岁365．25日每气各主60．875日，称为“一步”，一步之中又分为前后两半部分，前半部分称为“初”，后半
证名。指病邪盛实，肺气壅阻的咳嗽。《万病回春》卷四：“肺实嗽者，新嗽有邪也。桑皮、桔梗、杏仁、枳壳、苏叶主之。”《松崖医径》卷下：“肺实嗽喘，两寸脉洪而有力者，用葶苈桑白皮汤。”参见咳嗽、新咳、肺实咳
病证名。①由于肺胃实火上升所致者，其证发作迅速，疼痛剧烈，局部充血严重，甚至出现脓性分泌物，常伴有全身症状。脉数苔黄而燥，治宜清热泻火，方用粘子解毒汤加减。即现代的急性咽炎。②专指结核性咽炎喉炎而言者
病名。见《疡医准绳》卷四。即鹤膝风。详该条。