达尔哥拉卜他卡
烤鱼片。赫哲语音译。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。是以渔猎为生的赫哲人旧时吃鱼的方法之一。多用鲤、鲟、鳇、胖头等较肥的鱼烤制。一般加盐和拌上江葱(赫哲语称“恩古特”)即可食，喜吃辣的加一些野辣椒，富裕户有加醋或掺些土豆丝或绿豆芽、粉条、粉丝、粉皮等。
烤鱼片。赫哲语音译。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。是以渔猎为生的赫哲人旧时吃鱼的方法之一。多用鲤、鲟、鳇、胖头等较肥的鱼烤制。一般加盐和拌上江葱(赫哲语称“恩古特”)即可食，喜吃辣的加一些野辣椒，富裕户有加醋或掺些土豆丝或绿豆芽、粉条、粉丝、粉皮等。
清末在云南西南部边疆设置的地方统治机构。清政府为了镇压当地少数民族的不断反抗和加强对这一地区的直接统治，于光绪十三年(1887)在澜沧建置直隶镇边厅，治所设在勐朗坝(今澜沧县治)，直接派兵驻防，辖今孟
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、
西辽感天皇后萧塔不烟年号。约1144—1150年，凡7年。
见“溆州蛮”(2285页)。
见“李从厚”(1027页)。
见“伊秩訾王”(808页)。
朝鲜族民间传统岁时习俗。流行于延边等地区。现在，此俗已消失。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》三月条载：“采杜鹃花，拌糯米粉作团糕，以香油煮之，名曰花煎”。所谓“花煎游”，是指妇女们于夏历三月三日做“花煎
见“母则黑儿普”(672页)。
官名。统军将领的称谓。名称始于五代，宋元因之。明沿其称。洪武八年(1375)，改都卫指挥使司为都指挥使司，简称都司，设都指挥使1人(正二品)，为省一级地方最高军事长官，综理司事，掌印信，统辖下属诸卫所
书名。苏联学者齐赫文斯基主编，莫斯科1978年版。是书收录1700—1725年俄国档案250件。对额济勒河(今伏尔加河)土尔扈特人与俄国的交往、图理琛出使土尔扈特部及在此前后俄国与清朝政府往来均有较为