藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
即“龙佑那”(496页)。
①独龙语音译。解放前云南贡山独龙族父系家族公社几经分裂后仍保留浓厚原始共产制的大家庭。一般包括同一父系祖先的三四代后裔及其配偶，约二三十人，同住在一座有若干间隔的大房子里，每个对偶家庭占一间隔，内设一
地名。南诏时置(治今四川西昌市)。战国、秦、汉初皆称“邛都”。秦曾略通五尺道，置吏。汉武帝遣司马相如往谕，设邛都县，寻罢。元鼎六年(前111)，置越嶲郡，复设邛都县。三国蜀丞相诸葛亮于建兴三年(225
见“速把亥”(1840页)。
旧时门巴族本教巫师之一。民主改革前流行于部分门巴族地区。亦作把窝。多由男性充任，一般由久病痊愈者拜师学成。既跳神又送鬼，民间认为其法术高于※“觉母”和※“登龙坎”。作法时供酒肉、粮食等物。头戴锯齿形纸
中国伊斯兰教教派之一。又译为“色兰费耶”，系阿拉伯语“前三辈”之意，因只承认前三辈(即穆罕默德及弟子和再传弟子)，故名。又称“三抬”教派，因主张礼拜开始时，要三抬手之故。创始人为甘肃和政回民马得宝。创
书名。全书直译为《善说一切宗教源流及教义晶镜史》，意译统称《宗教流派境史》。因此书※土观·罗桑却吉尼玛(1737—1802)所著，故书名又多称《土观宗派源流》。成书于明嘉庆六年(1801)。作者系青海
见“奖州”(1763页)。
1834—1903清末将领、大臣。满洲正白旗人。瓜尔佳氏。字仲华。喀什噶尔帮办大臣塔斯哈孙，甘肃凉州总兵长寿子。荫生出身，承袭骑都尉兼一云骑尉世职。慈禧亲信，后党核心人物。同治四年(1865)，统带神
毛南族旧称。又作“冒南”。起源于宋以后的地名或族名“茅滩”、“茆滩”、“茅难”。分布于庆远府恩恩县(今广西环江)。无文字，操毛南语。信仰多神。以农耕为主。是毛南族的直接祖先。参见“毛南族”(360页)