藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
契丹语官名。时官制特点，分北、南，北面官治本族宫帐、部族及属国之政;南面官治汉人及渤海人事。是职据《辽史·国语解》称：“掌北面讯囚者。”余不详。
西羌的一支。参见“黄羝羌”(2021页)。
①北凉太祖武宣王沮渠蒙逊年号。431—433年，凡3年。 ②高昌国王麹□年号。614-619年，凡6年。
土家族婚姻习俗。每逢一年一度女儿盛会时，青年男女身着盛装，聚集赶场，寻觅意中人。因女子参加者众，故名。盛行于湖北恩施、鹤峰、宣恩三县相邻地区。集会日期各地不同，有农历五月初三，七月十二或八月十五之别。
清代新疆地名。见《嘉庆重修大清一统志》等书。位于今新疆塔里木盆地北部。即今沙雅县。原为回庄。乾隆二十四年(1759)，设三品阿奇木伯克等官，治理当地维吾尔族民政。光绪十一年(1885)，改设乡约。光绪
清太祖侍卫家臣。清初时人。满族。刘姓，赐觉罗氏。世居长白山。少时随侍努尔哈赤，家居行军，行影不离。隶镶红旗满洲。努尔哈赤初起兵时，仅有父、祖遗甲13副，势弱境险，屡遭暗算。一次深夜，刺客闯入家门(一说
见“西阳蛮”(696页)。
蒙古语音译。又作“札尔扈齐”，意为“掌管诉讼之人”。准噶尔兀鲁思负责司法的官员，辅佐图什墨尔治理政事，兼办一切刑名贼盗案件。定员6名。后清廷授六札尔固齐为散秩大臣。
即“赤那思”(1012页)。
①见“塔木卫”(2156页)。 ②见“脱木卫”(2081页)。