忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
吐蕃贵族扶立之西突厥可汗。阿史那氏。※阿史那元庆长子，※阿史那献之兄。唐长寿元年(692)，其父为来俊臣诬害，兄阿史那献流配崖州，自投吐蕃。次年，依吐蕃自立为汗，并联兵攻唐。延载元年(694)二月，与
汉代匈奴部落名。见“温犊须”(2283页)。
藏语音译。此称吐蕃时已有。意“男仆”、“男佣人”。女仆、女佣人则称“约么”。在解放前西藏农奴制社会中，长年性佣人，多对主人有人身依附关系，不能自由离去。终身为仆者，称为“才约”，是封建农奴制度下的奴隶
清咸丰同治年间苗民起义首领之一。参见“咸同起义”(1617页)。
书名。清何秋涛撰。成书于咸丰八年(1858)。全书80卷(一作85卷，误)。卷首12卷，载康熙、雍正、乾隆、嘉庆诸帝有关北部边疆、民族、中俄关系等的训谕、诗，《平定罗刹方略》及《钦定大清一统志》、《钦
西夏建国初与北宋的一次重要战役。天授礼法延祚五年(1042)夏景宗李元昊采纳中书令张元的建议，于天都山点集左右厢兵10万分东西两路合攻镇戎军(今宁夏固原)。宋知渭州王沿派泾源路副总管葛怀敏率兵拒战，怀
清代后藏扎什伦布寺札萨克喇嘛。藏族。为人老成，通晓经典，僧俗倾服。咸丰三年(1853)，七世班禅丹白尼玛圆寂，在班禅呼毕勒罕出世前，依例受命管理札什伦布寺僧俗事务，赏“色哷本诺门罕”名号及印信、敕书。
见“苻登”(1342页)。
傈僳语音译，意为“祭祀鬼神”。旧时傈僳族备供品向亡灵进行祭祀的仪式。祭祀规模比另一种祭祀仪式“尼古”要小，且即使家中无病、无灾也可行祭，如逢年过节或杀猪、羊时，饭前都要向祖先或亲友亡灵进行祭祀。
傈僳语音译，意为“协作”。解放前云南怒江等傈僳族地区在生产和生活上的一种原始互助合作形式。每当修建房屋或农忙季节，任何一家都可请亲友及同寨群众帮忙劳动，主人不付任何报酬，只须以较好的饭菜和水酒款待。早