奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
宋代五姓蕃之一方蕃首领。领地在今贵州中南部。熙宁元年(1068)，入朝献方物，授静蛮军并节度使。六年(1073)，与龙蕃、罗蕃、石蕃890人同入朝，贡丹砂、毡、马等，神宗赐以袍带、钱帛。其后比岁皆献。
阿拉伯语sultan的音译。又译算端、素丹、锁鲁檀、苏勒檀等，今多译苏丹。原意为“力量”、“权柄”，后引伸为“统治者”、“君主”。伊斯兰教国家统治者的称号。10世纪伽色尼王朝创建者马赫穆德始用此称号，
辽代皇帝陵寝。即永庆陵，简称庆陵;庆陵又为永庆陵、永兴陵、永福陵的总称。在今内蒙古自治区巴林右旗辽庆州城遗址北约十公里之山麓。此山辽代名庆云山，自东迤西葬有辽圣宗耶律隆绪、兴宗耶律宗真、道宗耶律洪基3
位于今新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什县。相传为唐代遗址，因年代久远，风沙侵蚀，尚未进行系统科学发掘。已列为新疆维吾尔自治区第一批重点文物保护单位。
?—1243蒙古国时期官员。又作阔里吉思、库尔(而)古司。畏兀儿人。祖居别失八里(今新疆吉木萨尔北破城子)西之八儿里黑。幼善畏兀儿文书。初事成吉思汗长子术赤，为部将，后任必阇赤(书史)。受命以畏兀儿字
地名。即今青海省黄南藏族自治州。位于黄河以南，故名。东接夏河县、碌曲县、南邻玛曲县、玛沁县，西连海南同德、贵南、贵德等县，北界化隆县与循化县。古烧当羌地。西晋永嘉(307—313)初年，吐谷浑入据。唐
宋代邈川(今青海乐都)吐蕃首领。※温逋奇子。初，与西夏通好，欲借夏人力量报唃厮啰杀父之仇。宋熙宁九年(1076)，派人入宋，请求归附，因曾依附夏国，遭拒。元丰六年(1083)，唃厮啰政权阿里骨执政，将
明代在东北女真地区所置卫之一。正统(1436—1449)后设。《满洲源流考》与永乐四年(1406)设置之木塔里卫。清代穆克图哩山在宁古塔(治今黑龙江省宁安县)东，与乌苏里江相近，然木塔里山卫印今发现在
见“配夏哇”(1813页)。
唐末继南诏之后建立的政权和国号，亦作“长和国”。唐天复二年(南诏中兴五年，902)，南诏国(后期称大封民国)第十三世王舜化贞卒，清平官※郑买嗣(白蛮)乘机灭蒙氏王族，夺取政权，建此国号，都羊苴咩城(在