吐麻
即“秃麻”(1082页)。
即“秃麻”(1082页)。
达斡尔族的传统食品之一。稷子米的一种。达斡尔语音译，由“哈乌顺·阿莫”音变而来，意为“蒸过的米”。达斡尔族旧时吃的米食，以稷子米为主。将稷子加工成米有两种方法，此为其一，即将稷子放在锅内用水蒸沸后炕干
歌名。宋大明五年(461)，吐谷浑王拾寅遣使向刘宋政权献善舞马(随音乐起舞之马)。皇太子、王公大臣为赋27首。宋孝武帝刘骏又命著名文人谢庄作《舞马歌》，令乐府谱曲演唱。
土家族民间节日。亦称过赶年。流行于鄂西、湘西、黔东北及川东南等土家族地区。每逢农历除夕前一天(腊月二十九日，小月二十八日)，举行盛大节庆活动。相传古时土家村寨遭敌人进攻，时值春节前夕，遂提前一天匆忙过
唐代云南爨氏女首领。出身于乌蛮，适两爨(东爨、西爨)首领、南宁州(今云南曲靖地区)都督、白蛮爨归王，居石城(今曲靖市)。天宝(742—756)间，因受唐都督李宓离间，爨氏内讧，夫被其侄爨崇道所杀，遂携
鱼肉干。赫哲语音译。亦称“才尔嘎查”。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。鱼、兽肉是赫哲人旧时的主要食物，为保证常年和灾年有肉可吃，他们将捕鱼旺季捕得的鱼晒成鱼干储存备食。晒鱼干多在风多、凉爽、气候干
回族族谱名。修成于清末。全1册。书前抄录《天方正学》等书之材料。正文分《咸阳王祧记》、《谱系》、《马德龄世系》、《咸阳王抚滇绩》、《马德朝世系》、《马云程世系》等部分。附录《蒙化直隶厅科举》、《蒙化志
蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不
奚族制作的著名交通工具。契丹族习之，亦很普遍。沈括《梦溪笔谈》称：“契丹之车，皆资于奚。”其形制据《资治通鉴》胡三省注：“后广前杀而无股，材俭易败，不能任重而利于行山;长毂广轮，轮之牙，其厚不能四寸，
明代藏区部落名。一作着藏簇。属洮州卫，在今甘肃临潭县境。永乐十六年(1418)，其族首领失加谛等赴京师贡马，明廷授其为正千户，赐诰敕、冠带衣、币等。宣德元年(1426)，故土官正千户些的子昝秀癿等来朝
书名。壮语南部方言考证及壮族土俗书译注。1册。近人闻宥(生前为中央民族学院教授，汉族)撰。内容考证前清镇安府、太平府属诸土州县司(今广西左、右江地区)壮族的语言及壮族民间常用的“土俗书”共107个单字